#RECETA Mousse de limón con menta
Un rico postre frío de limón, delicioso para las tardes calurosas que seguro encantará a más de uno…
Tips de cocina
Hallan la trufa blanca más grande del mundo
El Récord Guiness fue roto por una trufa blanca de invierno que pesaba 1493 gramos, mira qué hicieron con ella.
¿Hay más refranes que panes?
Si mencionamos la palabra pan a secas, se sobrentienden dos cosas: que se está hablando de pan de trigo regular y que se trata de pan salado…
¿Es Colombia el hogar de la taza perfecta de café?
La demanda por el café está creciendo en todas partes. Se dice que se está convirtiendo en el segundo mercado de mayor valor, luego del petróleo…
El futuro llegó, un robot chef que puede cocinar la cena
El futuro se acerca cada vez más a nosotros, checa este robot que puede cocinar la cena.
Trucos para hacer que los vegetales sepan delicioso
El color de los vegetales a menudo nos da pistas de la mejor forma de cocinarlos y conservar su valor nutricional…
#50SaboresMexicanos Comino, la semilla del sabor virreinal
Originario de Medio Oriente, esta semilla llegó a México a través del mediterráneo para da sabor y aroma a los guisos mexicanos tras la llegada de los españoles…
Arma un bar en tu casa en cinco pasos
Tener un bar en casa quizá sea el sueño de muchos, hazlo realidad de la forma más sencilla.
El irresistible aroma del cardamomo (y una receta)
El cardamomo está ganando terreno, especialmente en postres y bebidas, atrévete a preparar una receta.
ISSpresso, la primera cafetera en el espacio exterior
Creada por las empresas italianas Lavazza, —especialista en productos de café— y Argotec —dedicada a diseño de instrumentos aeroespaciales— permitirá a los astronautas consumir bebidas calientes…
Para ser un conocedor: Manual básico del cervecero
Para ser un conocedor del mundo cervecero es necesario entender las diferencias entre estas bebidas, descúbrelas aquí.
Seis prácticos usos de la mayonesa fuera de la cocina
Algunos ingredientes que tenemos en la cocina pueden sacarnos de apuros, checa lo útil que puede llegar a ser la mayonesa.
Alimentos que evitar para no sentirse inflamado
Aquí va la lista de los alimentos que nos hacen sentir hinchados, toma nota.
La botella de vino con un mensaje… por fuera
Ningún pretexto es malo para abrir una botella de vino, aunque seguro es más divertido si la excusa es buena.
Súper combos para una salud envidiable
Siempre pensamos en las propiedades de los alimentos por separado pero, ¿qué pasa si los combinamos?
