Tips de cocina – Página 158

¡Ayúdanos a contar las #HistoriasDeCocina!

10/06/201508/06/2015 por Animal Gourmet

Detrás de cada platillo familiar hay una gran historia que merece ser leída y una receta que debe ser cocinada… ¿Quieres compartir la tuya con nuestros lectores?

Cinco verdades que pueden sorprender sobre el aparato digestivo

08/08/201707/06/2015 por Animal Gourmet

Cuando el estómago de una persona hace ruidos, lo primero que pensamos es que tiene hambre. Según un libro que está causando furor en Alemania puede deberse a que el aparato digestivo está autolimpiándose…

Círculo Gourmet, la ‘app’ para explorar restaurantes

11/06/201506/06/2015 por Mariana Toledano

Círculo Gourmet es la ventana para que los comensales vivan nuevas experiencias.

Cómo hacer el asador perfecto para barbecue

06/04/202005/06/2015 por Animal Gourmet

Un profesor de Harvard y sus estudiantes se dieron a la tarea de diseñar el asador perfecto, al menos desde el punto de vista científico.

#50SaboresMexicanos Su majestad el chile de árbol

08/06/201505/06/2015 por Animal Gourmet

Verde y rojo en salsas, es una delicia; seco y en trozos lo puedes encontrar mezclado con cacahuates como una rica botana…

#FOTOGALERÍA Idea increíble, rellenar baches con mosaicos de helados

06/06/201504/06/2015 por Mariana Toledano

Las cosas con helado siempre son mejores, como los baches que reparó Jim Bachor.

La vuelta al mundo a través del Atlas Comestible

07/06/201504/06/2015 por Mariana Toledano

Comer nos permite viajar en cada mordida a distintas latitudes, este libro es la guía práctica para conocer nuevos rumbos.

Ferran Adrià pone a cocinar a Mickey Mouse, Darth Vader y Anton Ego

06/06/201503/06/2015 por Animal Gourmet

Estos serán algunos de los protagonistas de las 40 recetas inspiradas en las películas de la factoría Disney que compondrán el nuevo libro del cocinero de elBulli…

Tallywackers: un lugar para comer, beber y echarse un taco de ojo

05/06/201503/06/2015 por Mariana Toledano

La versión masculina de Hooters llega a Texas, ¿qué opinas de su equipo?

Cinco lugares donde los amantes del tocino pueden tocar el cielo

16/09/201502/06/2015 por Mariana Toledano

Sólo una probadita del celestial tocino te puede alegrar el día, te decimos cinco lugares para disfrutarlo.

Crónicas vegetarianas

03/06/201502/06/2015 por Animal Gourmet

Hasta donde puede verse, los primeros indicios de vegetarianismo surgieron en la India: en la epopeya mitológica del Mahábharata —que, según la tradición, data de año 3100 a. C.—…