¿Qué son los búlgaros y cómo hacer yogurt en casa?
Te enseñamos a cultivar tus búlgaros para que tengas yogurt fresco y hecho por ti todos los días en el desayuno. ¡Manos a la obra!
Tips de cocina
Segunda dosis: qué comer para que no te pegue duro la vacuna
¿Te da miedo la segunda dosis? Te damos un acordeón sobre qué comer después de la vacuna. SPOILER: seguro tienes algo en tu refri que ayuda.
¿Cómo empanizar milanesas de forma fácil y original?
Te decimos cómo empanizar milanesas de pollo, nuggets o hasta vegetales de una manera facilísima y con diferentes ideas para dar sabor.
¿Hace daño comer alimentos ahumados y parrillados?
La carnita asada es un gran momento para convivir y comer rico, pero comer alimentos ahumados en exceso puede traer consecuencias a la salud.
¿Cómo limpiar chiles poblanos?
Para las rajas o para rellenar, te damos dos trucos sobre cómo limpiar chiles poblanos y quitar la piel, las venas y las semillas.
¿Cuánto tiempo se hornea la lasaña?
No basta tener una buena receta: para que la lasaña quede perfecta es importante saber cuánto tiempo se hornea. Te damos algunos tips.
Prebióticos y probióticos: ¿qué son y para qué sirven?
La buena salud depende en gran medida de un equipo que trabaja en el aparato digestivo. Se trata de los probióticos y prebióticos.
¡Piérdele el miedo a los carbohidratos! Mejor conoce los tipos
Deja de creer en las leyendas urbanas que dicen que los carbohidratos son malos, aquí te decimos cuáles son los mejores para tu salud.
¿Por qué es bueno comer alimentos fermentados?
Comer alimentos fermentados con grandes colonias de bacterias buenas para el organismo es una gran forma de apostar por la salud.
¿Qué le pasa al cuerpo cuando tomas más agua de la que debes?
Sobrehidratarte tiene efectos negativos en el cuerpo, aunque el agua sea el líquido ideal para llevar a tu cuerpo en exceso todo es malo.
¿Cuánto tiempo se dejan los frijoles y otros alimentos en la olla express?
Los frijoles, el maíz pozolero, el pollo y la carne de res pueden cocinarse en olla express, el secreto es saber cuánto tiempo se dejan.
Por qué el vino no es vegano y cómo reconocer cuando sí lo es
No, ni siquiera el vino natural es vegano; de hecho, hay una parte de su elaboración que tiene que ver con productos animales. Te contamos.