El futuro nos alcanzó, abren el primer bar virtual en México
No, no se trata de un capítulo más de Black Mirror, en México ya existe el primer bar virtual en donde podrás interactuar desde tu pantalla con extraños.
Tips de cocina
Chocolate en la cocina salada: un mundo de posibilidades
El chef Mikel Alonso nos dio unos tips para aprender a utilizar el chocolate en la cocina salada y hacer preparaciones increíbles con derivados del cacao.
Macronutrientes, ¿qué son y por que el cuerpo los necesita?
Los macronutrientes forman parte esencial de nuestra alimentación, cada ingrediente que comemos está compuesto por uno o varios. ¿Los conoces?
Las variedades de aceite de oliva y cómo aprovecharlos mejor
El aceite de oliva es quizás uno de los líquidos más preciados de todo el mundo, tanto que existen muchas variedades que satisfacen a todos los gustos.
Ocho museos de comida y bebida que debes visitar en México
En México la gastronomía es tan valorada que se expone en museos de comida a lo largo y ancho del país, no dejes de visitarlos.
Hierbas e infusiones para tratar problemas renales y de vías urinarias
Hay hierbas e infusiones que ayudan a combatir las infecciones urinarias y problemas renales. ¿Quieres sabes cuáles son? Aquí te decimos.
Se usa en los cocteles y en la cocina, pero ¿qué es un licor?
A muchas bebidas les llamamos licor, pero ¿qué es realmente? Hay de todas las frutas, hierbas y especias pero tienen contextos y orígenes diversos.
Cocinar y comer sin desperdiciar al vivir solo ¡se puede!
Compra por unidades en lugar de kilos y vuélvete mejor amigo del congelador. Vivir solo sin desperdiciar comida al cocinar sí se puede con estos tips.
Variedades de huevas de pescado que existen y para qué se utilizan
Además del tobiko y el caviar, existen muchas variedades de huevas de pescado que coronan a otros platillos en la gastronomía. Aquí te decimos cuáles.
Eritritol, un endulzante alternativo apto para diabéticos y dieta keto
Hay opciones saludables para sustituir ese sabor dulcecito del azúcar y es apto para diabéticos y dieta keto, es el eritritol.
Los colores de los alimentos y sus nutrientes
Los nutrientes son moléculas microscópicas que además de aportar beneficios al cuerpo, también dan los colores a todos los alimentos.
¿Qué es la charcutería? Un pasaje por su historia y sus productos
Chorizos, jamones de todo tipo, salamis, salchichas, patés, y toda clase de embutidos puedes encontrar en la charcutería. Te contamos de cada uno.
Consejos para pelar semillas, nueces y otros frutos secos
Los frutos secos y las semillas además de ricas son alimentos bastante nutritivos y muchas veces se necesitan pelar para cocinar con ellos. Te decimos cómo.
Tips para volver una sincronizada ordinaria en algo extraordinario
Las sincronizadas son perfectas para cualquier momento del día y aunque parezca que no, tiene su chiste volverlas maravillosas. Mira estos tips.
Guía básica para escoger y cuidar mejor los sartenes
¿Acero inoxidable? ¿Teflón? ¿Hierro fundido? ¿Se lavan igual? Son distintos; te platicamos todo lo que necesitas saber para elegir sartenes y cuidarlos.
¡A cocinar las recetas más antojables de las películas animadas!
Te decimos dónde encontrar las recetas de esos platillos deliciosos que aparecen en las películas de Disney para que las puedas cocinar en casa.