Chile pasilla
Una receta que nos sabe a casa: cómo hacer bistec en pasilla
El bistec en pasilla es un clásico de la cocina mexicana y te contamos paso a paso cómo hacerlo para que te quede delicioso y perfecto.
Receta de chiles pasilla de otoño de la chef Zahie Téllez
Llena tu casa de aromas otoñales con esta receta de chiles pasilla rellenos de carne, frutas, especias y nueces de la chef Zahie Téllez.
La mejor receta de pierna adobada de la temporada
La pierna adobada es un platillo que no puede faltar en las mesas navideñas mexicanas. Te tenemos una receta deliciosa y fácil de preparar.
#RecetasLarousse Adobo de tres chiles
Ésta viene en el libro 101 recetas de Salsas de la editorial Larousse. Aprende a preparar adobo de tres chiles, salsas picosas, dulces y clásicas internacionales.
#50SaboresMexicanos El delicado sabor ahumado del chile pasilla
El del chile pasilla es uno de los sabores más delicados y apreciados en la cocina mexicana por sus aromas ahumados…