Dulce, salado, crujiente, esponjoso y presente en muchos platillos, a lo largo de la historia el pan ha jugado un papel importante en todas las culturas.
¿Cuáles son tus favoritas? ¡Tú eliges! Tradicionales, rellenas, con almendras…
Nos encanta lo esponjoso y aromático que puede ser el pan de muerto tradicional así que te tenemos una receta para que lo hornees en casa.
El aroma de Cumpanio se percibe a varias calles, es imposible resistirse a sus encantos.
Si mencionamos la palabra pan a secas, se sobrentienden dos cosas: que se está hablando de pan de trigo regular y que se trata de pan salado…
Ya viene el día de reyes, no te pierdas la oportunidad de compartir una deliciosa rosca con quienes más quieres, aquí nuestras recomendaciones.
Desde hace más de 6 mil años, el pan ha sido parte de la dieta humana. Ahora puedes honrar la tradición con esta receta para hacer baguette.
En la actualidad con frecuencia es demonizado como la fuente de carbohidratos que engorda, y suele ser el primer alimento que se retira de las dietas…
Cada una de las capas que conforman este tradicional pastel está hecha de felicidad, o eso dicen los japoneses quienes consumen con avidez esta tarta…
Conoce la Queremos Pastel, un lugar que conjuga recetas clásicas de la pastelería francesa con diseños atrevidos e ingeniosos para tus fiestas…
¡Shhh! No le digan a los niños, pero estos pastelillos y galletas tienen chayote, betabel y garbanzo pero saben increíble…
Aunque existen muchas recetasde este tipo, lo difícil es encontrar una de pasteles o panqués. Te pasamos ésta que probamos y nos encantó…
Copqueques es el nuevo concepto de tres jóvenes emprendedores que fusionan el tradicional pastelillo con los sabores de nuestro país
El pan no sólo es masa, también es amor, es compartir y es crear. Sin embargos esos valores se han perdido y la chef de Rosetta nos da su razón.
Cuando Herb Fingerhut asumió su cargo de director de operaciones de una panadería, tenía por delante algunos desafíos aparentemente sencillos