Antojo Animal: ¡Aquí todo va con Cecina! Te presentamos Ceci la Cecina

cecina México

Desde un taco solito hasta molletes, chilaquiles, huaraches y quesadillas, en Ceci La Cecina vas a encontrar la auténtica carne de Yecapixtla en un lugar donde la hacen lucir como Dios manda.

Todos los ingredientes son del rumbo y combinan a la perfección. Échale crema y salsa a tus tacos y ¡buen provecho!

Antojo Animal: La Tonina, tacos norteños en la San Rafael

La Tonina

La Tonina tiene más de 70 años sirviendo tacos de chilorio, machaca con huevo y cochipecho sonorense en la colonia San Rafael. Otra de las especialidades del lugar: los frijoles maneados. Y si aún te queda un hueco después de entrarle a estos tacos, tienes que probar sus gorditas de nata.

Tortas de chamorro en el barrio chino de la CDMX

Ir caminando por el barrio chino de la Ciudad de México y no parar a probar las tortas de chamorro es casi como no haber ido. Te presentamos El Taco Taco, nuestro Antojo Animal de la semana.

Este pequeño local lleva más de 40 años vendiendo tacos y tortas de pavo, chamorro y pierna en la esquina de Ayuntamiento y Dolores. ¡Ponles salsita verde, está deliciosa!

Cascabel: comida mexicana contemporánea en Santa Fe

comida mexicana santa fe

El restaurante Cascabel -de la chef Lula Martín del Campo– rinde tributo a los ingredientes tradicionales de la cocina mexicana: maíz, frijol y chile.

Aquí encuentras desde antojitos preparados a mano por cocineras tradicionales hasta moles y caldos más elaborados.

En este enlace encuentras la reseña completa.

Antojo Animal: Tapas españoles y excelentes arroces en Emilio

restaurante Emilio paladar week

A Emilio lo conocen por sus arroces, especialmente el negro y el caldoso con bogavante, pero hay variadito para todos. Checa nuestro Antojo Animal de la semana y ve a tomarte una cervecita fría con tapas españolas en frente del Parque Lincoln para disfrutar del fin de semana largo.

restaurante emilio

Antojo Animal: carne de primera calidad en Morton’s Steakhouse

Esta semana te enseñamos uno de los lugares con mejor carne -y mac and cheese- de la Ciudad de México. Se trata de Morton’s Steakhouse, el Antojo Animal para que te des un gustito.

Uno de los steak houses más famosos del mundo cumple 40 años de existir y nueve de haber llegado a México. En este restaurante, la carne es la protagonista, por supuesto.

Si quieres la reseña completa, aquí está.

antojo animal morton's steakhouse carne
No te puedes perder en mac and cheese para acompañar tu carne. Es una delicia. // Foto: Rodrigo Crespo