La cocina ayurvédica: los mejores alimentos para cada tipo de cuerpo
Esta filosofía promueve la longevidad y una mejor calidad de vida desde la cocina ayurvédica, el uso de hierbas medicinales y la práctica de ejercicio.
Tips de cocina
Esta compañía quiere poner hongos medicinales en tu café
La última invención para el café viene de una compañía finlandesa Four Stigmatic, quienes acaban de lanzar un café instantáneo hecho con hongos medicinales.
¿Por qué los tomates de ahora no tienen gusto a nada?
Bonitos se ven, pero sabor no tienen. ¿Cuándo y por qué pasó el tomate a ser ese algo colorido pero soso que adorna la ensalada?
¿Por qué comer pescado puede ser menos saludable con el aumento de las temperaturas en el planeta?
Esto ha originado el crecimiento de entre dos y siete veces de los niveles de metilmercurio en el zooplancton, el escalón más bajo de la cadena alimenticia.
#MéxicoPopular Tres #RECETAS de la dieta de los huicholes de Nayarit
En esta ocasión, te presentamos tres #RECETAS del libro Recetario huichol de Nayarit, coordinado por José Rafael Medina Ávila y editado por Conaculta.
#RECETA Crujiente de limón con frutos rojos de Paulina Abascal
Este programa será transmitido de lunes a viernes a las 3:30 pm donde podrás aprender a preparar postres saludables elaborados con productos naturales.
5 variedades de jitomate que no conocías y una #RECETA
Los hay de tamaños, formas y colores diversos pero todos tienen algo en común: son ideales para cocinar pero espectaculares para comerlos a mordidas.
#RECETA Cómo asar vegetales a la parrilla
¿Quién dijo que las verduras son aburridas? Hay muchas formas de disfrutarlas sin dejar de lado el sabor. Te decimos cómo preparar vegetales a la parrilla.
Por qué cocinar menos las tostadas y las papas puede reducir el riesgo de cáncer
Por ejemplo, al tostar el pan, cuanto más oscuro es el color de la tostada más acrilamida hay, un compuesto orgánico, componente del humo del tabaco.
¿De dónde es la arepa realmente: venezolana o colombiana?
“La arepa es como el pan en Venezuela”, dirá uno. “Pero es que la arepa original es de Colombia, sin relleno”, dirá el otro.
Por qué la mitad de los cultivos mundiales desaparecerá para 2100
Un nuevo estudio ha revelado el impacto que podría tener el calentamiento global en nuestra capacidad para cosechar cultivos.
Madame Babette, el vino rosado de Mariatinto
Madame Babette es un vino rosado hecho por sangrado de uvas provenientes de viñedos con una edad promedio de 70 años, localizados en laderas francesas.
En búsqueda de la hamburguesa de carne (sin carne) perfecta y ecológica
“La hamburguesa tiene hierro y proteínas en cantidades similares a las de la carne. No tiene colesterol, hormonas, antibióticos ni animales”, afirma Brown.
Correr podría amortiguar los efectos de emborracharnos
Dos nuevos estudios muestran que la actividad aeróbica puede atenuar algunos efectos que sufre tu cerebro después de grandes ingestas de alcohol.
Las bebidas a las que aprendí a tenerles cuidado en Colombia (y otras que son una delicia)
Todas las bebidas que me infunden respeto -sino miedo- en Colombia contienen alcohol, aunque este no sea de los países más bebedores de América Latina.
Los millennials gastan más en café que en ahorros para el retiro
La encuesta “Money Matters” de la empresa Acron revela que las mujeres jóvenes son particularmente frívolas.